红网照相馆丨做饭的快乐谁懂不一样的“厨神”功夫

　　湘菜作为中国的八大菜系之一，在国内外受到食客的青睐，幕后掌勺的大厨们出类拔萃，各显神通，将湘菜技艺在继承传统的同时又推陈出新，拿捏“色香味”，让食物在餐桌上味蕾。

　　五一假期，本期《红网照相馆》推出不一样的“厨神”，他们幕后忙里偷闲，秀一下不一样的“功夫”，一组肖像带食客们感受湘菜大厨们烹饪美食不一样的乐趣。

　　贺意奇 大树林酒店管理公司，出品、从业28年湘菜无辣不欢。在湖南有了辣的滋味，才有“辣的美丽”。

　　杨谷良 老彭掌勺食品有限公司，技术研发、从业17年。水煮肉片，剁椒鱼头，汤头里的温热，蒸汽里的鲜味。

　　石定桂 湘潭县排头乡八大碗，从厨近四十年。新鲜的食材，惹眼的颜色，从乡野里挑选的食物有挑拨味蕾的魔力。

　　张雄华，拙艺面点，从业23年。一张一合，一扯一拉，从面粉幻化成可口的面点，可接地气，可成“艺术品”。

　　李媛 湖南家点爱食品有限公司，从业6年。让食材变成可口的食物，再让食物变成原来的样子，如“雨后春笋”可圈可点。

　　曾建军 长沙大树林酒店管理公司，厨政，从业26年。食材是天赐之物，吸取大地精华，让食客饱腹喜悦。