2023年4月水产品市场供需及价格走势预测分析：水

　　中商情报网讯：2023年4月，水产品价格与上月持平。国内旅游餐饮等消费强势复苏，各地养殖产品投苗逐渐接近尾声，沿海大部海域进入休渔期，预计短期内水产品价格稳中趋涨。

　　临近“五一”假期，水产品市场加快备货，上市增加，供给较为充足，价格与上月基本持平。据中国农业信息网监测，4月份，水产品加权平均批发价每公斤22.78元，环比持平，同比跌7.7%，监测的68家批发市场水产品日均交易量5046.75吨，环比增7.1%，同比增7.2%。重点监测的30个产品中，11个产品环比上涨，13个产品价格环比持平，6个产品价格环比下跌。分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤17.13元，环比跌0.4%，同比跌9.7%，日均成交量4235.78吨，环比增6.7%，同比增7.7%；海水鱼加权平均批发价每公斤50.03元，环比涨2.4%，同比涨2.2%，日均成交量507.41吨，环比增10.3%，同比增0.2%；虾蟹类加权平均批发价每公斤85.87元，环比涨2.3%，同比涨3.8%，日均成交量64.03吨，环比增0.6%，同比增0.2%；贝类加权平均批发价每公斤21.88元，环比跌2.8%，同比跌1.8%，日均成交量179.84吨，环比增11.2%，同比增13.5%。

　　根据大宗淡水鱼产业技术体系监测，3月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤19.8元、13.4元、7.4元、13.2元、13.8元、17.1元和15.8元，环比分别涨5.2%、涨6.8%、涨3.0%、涨1.2%、涨16.4%、涨7.1%和涨6.0%，同比分别涨2.1%、跌3.7%、涨10.6%、涨10.2%、涨12.0%、涨6.3%和涨14.4%。

　　据海关统计，3月份我国水产品进口69.35万吨，环比增48.3%，同比增34.0%；进口额23.26亿美元，环比增37.7%，同比增43.1%。出口32.77万吨，环比增37.7%，同比增19.1%；出口额19.37亿美元，环比增46.4%，同比增10.0%。1-3月累计，水产品进口150.58万吨，同比增15.5%，进口额55.59亿美元，同比增16.1%；其中，自厄瓜多尔、俄罗斯、秘鲁、智利、美国、印度等国家进口增长显著，进口额分别增17.8%、28.0%、15.4%、72.0%、20.8%和29.4%。水产品出口87.08万吨，同比增4.1%，出口额49.75亿美元，同比减4.6%。其中，对美国、日本、东盟等国家或地区水产品出口额分别减12.0%、10.4%和12.2%。水产品贸易逆差为5.84亿美元。

　　从需求看，端午假期临近，国内旅游、餐饮等行业消费增长，将带动水产品需求进一步增加。从供给看，国内养殖水产品投苗逐步接近尾声，存塘逐渐减少，新投苗种达到上市规格还需要等待数月，供给量趋于下降。自5月1日开始，我国渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海(含北部湾)海域进入休渔期，海水捕捞产品供给将下降。预计短期水产品市场需求增加，供给减少，价格稳中趋涨。

　　更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国水产品市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。