食药监总局公布水产品及水产制品监督抽检合格信息
中国质量新闻网消息 2015年2月16日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第一期食品安全监督抽检情况。本次抽检的水产品及水产制品主要包括其他动物性水产干制品、其他盐渍水产品、熟制动物性水产品(可直接食用)等、盐渍鱼、藻类加工制品等。
抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《鲜、冻动物性水产品卫生标准》(GB 2733-2005)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、微生物指标、食品添加剂等28个指标,共抽检426家企业的689批次产品。
米乐