应急科普365 这3类食物很多人天天吃!吃太多糖尿

  大家好,我是科科。血糖和吃进去的食物息息相关。而在生活中,很多人都会不知不觉摄入一些对血糖造成不利影响的食物。今天我们就一起聊聊这 3 类食物:精米白面、高盐食品、加工肉制品。

  科科建议大家别再天天吃白花花的大米饭、白面条,要适当增加全谷物、薯类和杂豆类。例如:燕麦、黑米、糙米、芋头、土豆、山药、绿豆、红豆、豌豆等。

  过多的盐会抑制胰岛素的分泌,影响胰岛素的降糖能力。为预防糖尿病,口味一定不能太重,轻体力活动的一般每天摄入的盐不超过 5 克,不到一啤酒瓶盖,大约相当于 2000 毫克钠。

  加工肉制品是指经过腌渍、烟熏、发酵及其他用于增强口味或防腐处理方式制成的肉制品,如火腿、培根、香肠、熏肉、牛肉干等。健康偶尔少量吃一些问题不大,一定不要长期或大量吃。

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