中国“最知名”的三大肉食金华火腿上榜其他的你吃过吗

　　这道青椒肉是北京当地特别有名的一种美食，它的主要原材料是猪肉。而且历史能够追溯到明朝，在那一段时间，这种小吃就非常受到老百姓的喜欢。他的做法还挺简单的，要选用优质的猪后腿肉，去骨之后再沿里边儿腌制一下，再把它放进酱油里边儿，浸泡八天的时间，浸泡过后会把它拿出来风干。经过这些步骤处理这这一道清酱肉就做好了。肉质看起来色泽鲜红明亮，吃起来咸香可口，特别下饭。

　　广式腊肉也是广东地区特别有名的特色小吃，现在不仅广州地区特别受欢迎，在全国都是特别有名的。它的主要做法是选用那些肥肉相间的肋条肉，先经过腌制，再经过烘焙的处理做出来的。这么做好的广式腊肉，色泽金黄，肉质咸香，吃起来特别有嚼劲。平时不管事蒸着吃还是炒菜吃，感觉都特别的可口。

　　金华火腿是浙江的特色美食，现在不仅名声享誉国内，就算在全世界都有很好的名声。做好之后的青蛙火腿，它的色泽看起来特别的诱人，肉质偏瘦，咸中带香，油而不腻。正是因为如此，所以广受人们的好评，可以说每一片肉都是肉中的精华。