@珠海斗门人 你关心的粮油供应情况还有最新肉菜价格

　　“手里有粮，心里不慌”，受全球疫情影响，一些国家先后宣布限制粮食出口，很多市民纷纷担心起来。

　　疫情防控期间，为确保粮油市场运行平稳，斗门区启动了市场监测日报告制度，加大监测频率，每天对区内大型粮油企业、农贸市场以及大润发、顺客隆等多家大型商场、超市开展粮油供给情况检查，动态掌握其供应和价格情况。

　　小编从区发展和改革局了解到，目前斗门区共有16个市场监测点对18类主要农副产品价格开展监测。从监测情况看，当前全区粮油流通市场供应平稳，货源充足，价格稳定。

　　区发改局副局长林景培：现在斗门区有5家粮食应急保障企业，每天从外地调入大米近80吨，库存总量基本维持在1700吨左右，货源储备充足，市民不用担心，也没必要囤粮。

　　本周，区发改局会同区市场监管局对我区各镇街农贸市场和大型商场等16个监测点、18类主要农副产品价格开展监测工作，具体情况详见下表。

　　总体来看，本周我区农副产品价格稳定。其中，粮油、鸡蛋、鱼类、水果价格平稳；肉类价格稳定，猪肉价格高位趋稳；蔬菜价格略有涨幅，生菜和西洋菜涨幅分别为6.33%和4.20%。

　　15日下午，小编随区发改局人员来到位于白蕉镇六乡片区的一家经营超过10年的老牌企业检查，现场机器声轰鸣，经过加工后的大米粒粒饱满、色泽光亮，通过传输带从管口输出颗粒不掉地装进米袋里。

　　听听企业负责人何先生的介绍：“上午是我们最繁忙的时候，收割回来的稻谷经过机器去尘、隔沙、脱壳后，再由动力分离机将谷壳和米粒分开，筛选出糙米，接着将糙米的皮层碾除，最后打磨出成品大米来。整个加工过程大约只需5分钟。一台大米加工机器一天能加工14吨左右的成品大米。”

　　目前，斗门区所有粮油企业全部复工复工率100%。疫情防控期间，企业反映的劳动力不足、运输受阻、资金周转困难等问题得到较大缓解，相关部门加强巡查和监测，协助粮油企业加强对外联系拓宽进货渠道，保障市场稳定。

　　林景培表示：为进一步提升全区粮食应急加工保障能力，区发改局与9家粮食加工企业签订了粮食应急加工保障协议，日加工能力达到80吨，完全可以保障到斗门市场供应。

　　该粮库有4座高大平房仓，总占地面积3.8万平方米，2018年完成升级改造后，容量更大、可储存更多粮食。

　　“粮温保持在25℃以下，可以确保粮食质量稳定。”区粮食储备管理中心主任杨雪丽指着电脑显示屏介绍说，“绿色表示粮温正常，目前所有储备粮的温度都是正常的，说明储备粮质量良好。”

　　为更好保管储存粮食，粮仓使用充氮技术储粮，仓内氮气浓度保持95%以上，这样就可以抑制害虫生长。杨雪丽表示，国家推广绿色储粮技术，氮气储粮是广泛推广使用的新技术之一。区粮管中心每月还会对粮食储备库进行检查，保障储备粮安全。

　　六乡粮库储存的粮食品种有稻谷和小麦，按照国家储粮规定都只会储存3年，3年期满后就会轮换出库，采购新的粮食补充入库。

　　粮食在入库和出库前都会经过严格的质量检验，每季进行抽检，确保质量安全，还会定期送广东省粮食质量检测站复检。

　　区发改局负责人表示，除了粮食流通市场粮食供应外，如果出现粮食应急情况，区政府储备粮也能保障全区人口半年应急供应。