猪身上哪块肉最好?五花肉居然不是首选!第一是
但比起“十元时代”,猪肉价格还是很贵。为此,很多人不得不选择其他的肉食代替,只有实在馋这一口时,才会小心翼翼地去买上一块解馋。
所以,对于高脂血症的人群,还是要尽量选择低脂的里脊肉或者臀尖。吃猪头肉时,可以选择猪耳,而不要吃猪脸肉。
买鲜猪肉要会“认章”,盖有圆形“检验合格”的章,上面还有检疫的时间和地点,证明猪肉是合格产品。
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米乐