打造全省食品加工产业隆起带

　　国以民为本，民以食为天。习总指出，要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给。

　　食品加工是省委十届四次全会明确的我市重点发展壮大的两大主导产业之一。邢台是传统农业大市，素有“棉海粮仓”之称，共有优质强筋小麦等11个农业特色产业集群，食品加工业规模以上企业109家，拥有今麦郎、金沙河、玉锋等13个涉农驰名商标、14个省级区域公用农产品品牌。2022年，全市规模以上食品加工产业实现营业收入559亿元，占全部规模以上工业的16.5%。我市食品加工业基础好、体量大、品牌多、潜力足。我们要抢抓省级战略机遇，打造全省食品加工产业隆起带，推动我市由粮食生产大市向食品加工大市转变。

　　打造全省食品加工产业隆起带，要做好“一带五园”产业隆起带的规划。依托宁晋县、隆尧县、南和区食品加工产业发展优势地位，建设宁晋县“休闲食品加工园区”“健康产品加工园区”，隆尧县“食品产业园区”，南和区“宠物食品加工园区”“食品加工园区”五大园区，辐射带动柏乡县、任泽区、沙河市，将其串联打造成主导产业优势明显、区域特色比较突出、示范带动效应显著的食品加工产业隆起带。

　　打造全省食品加工产业隆起带，要提升食品产品业态及附加值。充分挖掘特色农业资源禀赋，研发休闲食品、功能性食品等多样化产品，引进更多食品加工业态，推动粮油、肉蛋奶、果蔬、食用菌、水产品的精深加工，做大做强方便食品加工、中央厨房（预制菜）、宠物产业等新兴产业，促进产业结构升级，提高产品附加值，打造食品加工新的增长点。

　　打造全省食品加工产业隆起带，要打造放心免检的食品安全品牌。食品安全是食品产业必须守牢的底线，也是食品产业可持续发展的根基。保障食品安全，不能仅靠企业的自觉自律，各级各部门要从整个食品产业发展的大局出发，加强对食品生产全过程全链条全方位的监管，健全管理制度、强化技术创新、提高检测水平，全面提升食品安全质量水平，让“邢台”成为全国人民放心免检的食品标签。

　　乡村振兴的根本是农业强、农民富。打造全省食品加工产业隆起带，就是把农产品增值收益留在农村、留给农民。让我们强园区、优环境、育产业、助企业，加快构建具有区域影响力的食品加工产业隆起带。坚持质量优先、确保食品安全，健全管理制度、强化技术创新、提高检测水平，以品质提升带动邢台市食品加工产业的知名度、美誉度和市场竞争力。