河北涿州农产品加工业转向“精深特”
中新网河北新闻4月23日电 (徐巧明 高长安)4月22日,在河北省涿州市义和庄镇的一家农业科技公司生产车间内,随着机器的转动,一枚枚小小的赤松茸经过选料、清洗、烘干等生产工序,变成了香喷喷的赤松茸脆。
据了解,该公司是涿州市重点扶持培育的省级加工类农业产业化龙头企业。“这些即食性赤松茸脆的生产,从人工采摘到人工甄选切片、杀青速冻、低温脱水共有12道生产工艺。”公司总经理王晓鸥称,该公司目前已推出即食、冻干等4个品种11个系列的赤松茸食品,年产赤松茸系列产品超过60吨。
近年来,涿州市不断创新农业经营方式,探索生产、加工、销售一体化的全产业链发展模式,积极扶持龙头企业发展,逐步实现农产品由初级加工向精深加工转变,由传统加工工艺向采用高新技术转变,推进农产品加工原材料生产基地化、产加销经营一体化和加工制品优质化,让农产品从“大路货”向“精深特”转变,推动农业增效、农民增收。
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米乐