做精做强百万头生猪融合项目产业链

　　20多年来，长春市佳龙集团始终秉承绿色发展理念，作为产业化国家级龙头企业，迎来了加快振兴的历史机遇期。

　　于变局中开新局。佳龙集团把握大势，锚定战略持续发力，重点在良种繁育、三产融合、循环经济上下功夫，力争做精做强生猪产业链，助力我省生猪产业集群发展，成为践行新发展理念的新企业，生态文明建设的先锋企业，解决民生问题的生力军企业。

　　随着省委“一主六双”高质量发展战略的深入实施，佳龙集团的资源、产业、生态等多重优势得到释放，抢抓机遇、激发潜力、厚植优势正当其时。

　　“迫切需要我们坚决扛起使命担当，围绕吉林省六新产业等，科学统筹、精准施策、顺势而为、乘势而上，奋力走出一条佳龙现代农业产业化的振兴发展新路。”董事长李韦澄说。

　　打造全产业链绿色循环的佳龙样板，佳龙集团用了二十年。从农作物种植，到饲料加工，到种猪繁育，到生猪育肥、屠宰、深加工，再到粪污处理，有机肥生产的全产业链绿色循环建设，佳龙一步步摸索着完成了自己的构想，实现了高质高效发展。

　　长春市佳龙食品发展有限公司地处世界三大黄金玉米带的德惠市，有着发展农牧业的得天独厚的基础条件，是一家集农作物种植、良种猪繁育养殖、生猪屠宰分割、肉类休闲食品加工、绿色有机食品加工、饲料加工、有机肥加工、粮食收储、冷链物流于一体的产业化集团公司，是农业产业化国家重点龙头企业。历经二十多年发展，现已形成综合性农牧业、农产品加工全产业链发展格局。

　　作为龙头企业，一头连着农民、一头连着市场，对促进乡村产业发展，构建产业集群有着不可推卸的社会责任，所以，佳龙的脚步从不敢停歇或者放缓。

　　该集团20多年来秉承绿色发展理念，牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，坚持以农业供给侧结构性改革为主线，以实施乡村振兴战略的有利契机，以种养结合，农牧循环为导向，做精做强高效绿色种养业，实现农业循环经济高质量发展。

　　佳龙集团依托旗下4家子公司和吉地万福等众多专业合作社、家庭农场打造出高效完整的产业链条。多年来，该集团致力于做精做强农业、牧业、食品、生物有机肥四大板块，持续进行产业转型优化升级，实现从土地到餐桌全程无污染控制，培养名优农产品，建设产后加工，冷藏保鲜等产业化经营成熟配套模式。

　　历经曲折、积极探索、备受考验、艰苦创业。一直以来，佳龙人以坚定的信念、克服难以想象的困难，2004年扩建肉类熟食制品加工厂，2008年扩建30万头生猪屠宰分割项目，2012年新建绿色食品加工厂，随之先后成立了3家分公司，十余家农民专业合作社和家庭农场，走上了集团化发展之路。

　　多年的成就，饱含着一批批创业者的不懈追求、艰苦奋斗、无私奉献。佳龙人正是凭着这种精神，一次次迎难而上，顽强拼搏，负重前行。

　　从佳龙集团的前身—德惠市健民生猪屠宰厂这一单一粗放经营模式起步，进入肉类食品加工行业，随之逐步推动农作物种植、生猪繁育养殖、绿色有机食品加工、饲料加工、有机肥加工、冷链仓储物流、休闲观光旅游等涉农产业，逐渐成长为国家农业产业化重点龙头企业。佳龙人始终坚持深耕农业领域谋发展，凭借满腔热情和20年如一日的执着付出，得到了社会各界的充分认可，各级领导一如既往的关心、支持、帮助佳龙集团的发展。

　　充分发挥资源禀赋和产业基础，积极培育营养健康食品，绿色有机大米玉米产品，良种猪繁育养殖、饲料加工、生物有机肥加工等优势产业，种养结合，农牧循环，力争通过做强做精农牧业特色优势产业，助力企业提升竞争力、影响力。

　　李韦澄坦言，企业要有社会责任感。当下，畜牧业已成为吉林省、长春市农村经济的重要支柱产业和农民收入的重要来源，佳龙集团新建设的项目可以有效拉动涉农、涉牧、食品、物流等一批相关产业发展，推动三产融合，促进农业增效，农民增收，同时为我省食品加工产业、生猪产业集群发展提供助力，为我省农牧业向高质量发展助力。

　　强化一二三产融合，推进佳龙牧业生猪繁育养殖项目、高效有机农业种植项目、食品加工项目、粪污秸秆转化生物有机肥项目……佳龙集团多措并举全面推动农牧产品生产业、加工业和销售服务业的深度融合，打造多模式推进、多主体参与、多利益连接、多要素发力、多业态打造的新格局，线”的效果。

　　佳龙集团“十四五”发展规划目标，做强肉猪产业，加大良种猪培育，建设百万头国际标准化屠宰分割厂，李韦澄介绍，我们不仅要把粮食变肉，更是要做一个精细加工方便食品，甚至说是调理食品、冷鲜链食品，助力企业竞争力提升，建设一个现代化的具有国际标准的屠宰分割厂，让佳龙品牌打得响、叫得亮，走出吉林，走向全国。

　　“十四五”期间，佳龙集团力争加快建设生猪产业集群，把发展的落脚点放在良种繁育、三产融合、循环经济上，通过多力齐发推动吉林省农产品及其深加工和食品细加工产业达到万亿级规模。

　　在佳龙集团生猪屠宰厂里，我们看到工人们在流水线上紧张地进行着检疫情况确认、生猪屠宰分割、盖章编号配送……一片繁忙景象。

　　“这些生猪均来自我们自己的猪场或者订单合作社。”李韦澄略带自豪地说，近年来，佳龙充分发挥集团的产业链优势，牢牢掌控生猪养殖从种猪到饲料再到屠宰的每一个环节，为提升食品安全提供了有力支撑。

　　在李韦澄看来，企业要助力我省打造全国人民的肉库，建设生猪产业集群，就是要做精做强产业链条，更加重视从源头、从每个环节把控食品安全，生产更多优质、安全、绿色产品，满足消费者不断升级的需求，构建生猪产业全新生态链。

　　要建立全新生态链条，就要打破固有对生猪产业的认知，走一条创新的道路。在对全产业链实现强有力掌控的基础上，佳龙集团数年前就开始推广农产品质量安全可追溯体系，在多个基地引入产业标准化和溯源信息化管理系统，打造从“猪圈”到“餐桌”的全程可追溯食品安全产业链。让佳龙集团各批次生猪的存栏位置、饲喂记录、免疫记录等信息一目了然。

　　李韦澄介绍：“构建全新的生猪产业生态链，可以更好地保障食品安全，这涉及生猪养殖行业一场比较大的变革。”

　　“这些远远还不够”，李韦澄说，做强畜牧业，更要做好肉类食品加工业，探索建立区域化布局、规模化生产、产业化运作、品牌化销售的产业发展新格局。

　　加快建设佳龙生猪产业融合项目，计划投资2.8亿元，占地面积8万平方米，建筑面积5.5万平方米。将建设百万头生猪屠宰分割厂、2万吨速冻调理食品加工车间、3万吨冷链仓储以及洗消中心和其他附属配套设施。该项目达产后年可实现产值30亿元，利税2亿元，辐射种植面积达30万亩，带动种植户、养殖户近5000户，增加就业岗位近万人。

　　建设生猪产业储备厂、现代化加工厂，在保护养殖人员的利益的同时，还能提升企业经济效益，带动农业增收、农民致富，让这样的辐射作用持续增强……佳龙人明确主攻方向，着力扩充总量、优化结构、提升效率，实现企业提质增效。

　　当下，佳龙集团“加减乘除”一起做，“有中生新”“无中生有”一起抓。延续近几年产业结构优化的强劲势头，推动农产品加工等传统产业继续改造升级，良种繁育、三产融合、循环经济、生猪产业链建设快速崛起，逐渐形成多点支撑、多业并举、多元发展新格局。

　　“要做一个肩负创新发展使命的追梦者，以时间刻度标注创新高度，蹚开天高海阔的创新之路，成就意义不凡的佳龙征程”。这是佳龙人的承诺，他们是这么说的，也是这么做的。

　　佳龙集团预计至“十四五”末，年实现产值30亿元，实现利税0.5亿元，解决就业突破万人，增加农民收入超亿元。

　　生猪产业高质量发展和升级背后的强大动力正是来自科技创新。据介绍，该公司从建立以来，便以科技创新为驱动。

　　种猪繁育被誉为生猪行业的“芯片”，李韦澄深知种猪繁育的重要性。多年以来，集团便与吉林大学、吉林农业大学及国内部分畜牧兽医大学等高校建立校企合作关系，加强良种繁育。

　　种猪繁育是生猪产业发展的基础。要想保证生猪产业可持续发展，既要把国内好猪的基因留下来，也要把国际上好猪的基因引进来。2019年，佳龙集团从加拿大引进750头抗病能力强、血统好的原种猪，为集团发展注入了新的动力。近年来，佳龙集团还与中国农科院畜牧研究所、省农科院等单位和专家合作，利用加系母猪产仔率高，美系猪体态好的优势，杂交改良培育新一代美嘉大白、长白品系，并优中选优选育出美嘉二元。

　　“改良后的育肥猪，我们全程饲喂有机饲料，定期无抗中药保健，这些改良猪抗病能力强、瘦肉率高，肉质口感好，投放市场后供不应求。”

　　“在养殖饲喂方面，根据不同阶段生长需求，专家们有针对性地合理配置营养能量和采食量，在专家们的指导下，我们的后备和妊娠母猪按膘情限饲，哺乳母猪按产仔数量限饲，育肥猪按生长需求所需能量自由采食，节约用水、电、气等能源耗费，粗饲料和精饲料合理搭配，舍内温度湿度通风自动调节，最大限度让猪居住环境回归接近自然生长环境，提高产仔量和育肥猪生长速度，降低生产成本……”说起佳龙集团的科技创新，工作人员朱国龙侃侃而谈。

　　他还介绍，在生产过程中，佳龙集团还十分重视环保。对于生猪养殖的粪污综合利用，集团采用新技术将粪尿混合液经过干湿分离后，粪便送往有机肥厂，尿液经过污水处理达标后灌溉周边农田。同时，通过粪便和秸秆混合发酵，减少了周边农户秸秆焚烧对自然环境污染，而腐熟后的秸秆可以加工生成有机肥，为合作社及部分农户种植有机玉米提供肥料来源，有机玉米也成了有机猪最好的饲料来源。目前，集团的有机猪肉已经通过国家检测机构认证，成为消费者认可的美味佳肴。

　　目前，该集团生猪屠宰厂年屠宰能力30万头，肉类休闲食品年加工能力2.5万吨，绿色有机食品年加工能力2万吨，饲料年加工能力10万吨，生物有机肥年加工能力10万吨，种猪繁育基地加系原种猪存栏750头，能繁母猪存栏8000头，年出栏仔猪20万头，商品猪育肥场年生产能力15万头，集团相关产业辐射种植面积达20余万亩，带动种植户、养殖户5000余户，同时带动能源、包装、物流等相关产业的协同发展……

　　这些年的佳龙集团，不断创新驱动新旧动能，产业结构持续优化，挖掘出更多的增长潜力，培育出更大的发展动力，努力奏响现代农业产业振兴发展的“恢宏交响”。

　　行之将至，做则必成，在佳龙人身上，有一股韧劲、一股闯劲、一股干劲。这些年来，他们不仅专注在产业发展上，更是不停践行民企责任，做好公益事业。

　　以实际行动深度参与扶贫、救灾、助学等社会公益事业，为社会公益事业累计捐款捐物800余万元。今年疫情期间，佳龙集团全面启动保供应急措施，组织广大干部职工投身保供一线。同时为德惠市慈善总会捐款20万元，适时为抗疫一线的相关部门以及一线万元的食品物资。

　　在产业链上布局提升价值链，在价值链上完善创新链，佳龙集团的发展路径清晰可见。未来已来，佳龙整装待发！

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。