重庆食品及农产品加工产业“加装”新引擎
3月14日,重庆市食品及农产品加工产业重大项目集中开工活动在合川主会场,及梁平、忠县、奉节3个分会场同时举行,打响了冲刺全年目标的“发令枪”。
上午10时许,在位于合川区德康集团的主会场,随着一声“开工”令下,几十台早已整装待发的挖掘机、工程车开始作业。本次全市集中开工项目共计37个,总投资约213亿元,包括预制菜、果蔬、肉蛋奶、火锅食材、配套、休闲食品、粮食、中药材等产业领域,技术水平高、综合效益好、带动作用强,将为重庆食品及农产品加工产业下一步发展“加装”强有力的新引擎。
大力发展食品及农产品加工业,是把农业建成现代化大产业的有效途径。今年全国上,政府工作报告提出,要大力推进现代化产业体系建设,提高全要素生产率,不断塑造发展新动能新优势,促进社会生产力实现新的跃升。
重大项目建设是经济发展的压舱石,也是全方位推动高质量发展的强引擎。梳理本次集中开工的37个重大项目,可深切感知重庆食品及农产品加工产业高质量发展的铿锵足音。
从项目体量上看,总投资30亿元以上的项目有3个,总投资10亿—20亿元的项目有4个,10亿元以上的开工项目投资额占总投资的70.4%,包括周炜食品火锅食材基地项目、天友优质乳工程智能化产业园、饭巢复合调料研发生产项目等,这些“大块头”项目投资体量大、产业质态好、带动能力强。
从项目投资领域来看,则涵盖了预制菜、果蔬等8大产业领域,均聚焦于我市“3+6+X”农业产业集群,推动全环节升级、全链条增值。其中预制菜项目总投资51.8亿元,果蔬项目总投资51.8亿元,肉蛋奶项目总投资37亿元,火锅食材项目总投资33.5亿元。
一个大项目,往往能带动一个产业的发展,聚集上下游企业形成规模效应,从而形成各具特色的产业集群。
如合川手握着“重庆火锅食材产业园”这块“金字招牌”,正全力构建“重庆火锅”食材产业集群,因此其开工的16个项目,近半数与火锅食材产业密切相关;而正全力打造中国西部预制菜之都的梁平,项目则以预制菜为主,包括重庆梁平预制菜生产基地及配套设施建设项目、梁娃食尚中央厨房等;忠县柑橘和奉节脐橙均久负盛名,两地此次分别开工重庆(忠县)现代农业柑橘产业园项目和水果加工基地及果蔬生鲜市场项目,投资额分别达到20亿元和30亿元,同样倍受期待。
一些投资额相对较小的项目,则聚焦我市相对小众的产业做好加工“文章”,如枇杷全产业链深加工项目、现代蓝莓种植及精深加工项目等,为从农产品到消费品的转化提供新动能。
这些项目为何接踵而至?从记者现场采访了解的情况来看,主要有两个原因:一是内培外引,二是投资环境。
企业是项目的建设主体,重庆去年确立的食品及农产品加工产业“3334”工作路径,其中之一就是要培育“三百”企业,即100家领军企业、100家成长型企业和100家服务保障型企业,并于去年8月发布了百户领军企业、百户成长型企业名单。这样做的目的在于,通过领军和成长型企业的发展,带动产业链上下游的完善,从而推动整个食品及农产品加工产业的发展。
记者对比集中开工的项目后,发现了不少“三百”名单里的“熟面孔”。如作为成长型企业的重庆汤嫂食品有限公司将投资1亿元建设生产扩能项目,“汤嫂未来的愿景是成为重庆火锅味道管家,让全世界吃到更醇香的重庆火锅。”该公司负责人信心满满地告诉记者。
发展的信心和底气,来自于良好的“政策土壤”。去年,为了优化产业生态,我市出台了《关于大力度推进食品及农产品加工产业高质量发展的意见》《重庆市支持食品及农产品加工产业高质量发展十条政策》等政策文件,明确提出设立目标规模100亿元的产业生态基金。上个月,我市4个部门又联合印发《金融支持食品及农产品加工产业高质量发展十条政策措施》,全方位加大对粮油、肉蛋奶、果蔬、休闲食品、预制菜、火锅食材、中药材7大产业金融资源投入,提升重点区县、重点园区、重点企业、重点项目金融服务质效。
与此同时,我市还通过举办食品及农产品加工高质量发展产业生态大会、中国奶业大会、中国国际肉类工业博览会等系列活动,面向市内外广泛宣传推介重庆食品及农产品加工产业,搭建招商引资平台。
一系列措施实行后,让广大企业为重庆投下了“信任票”。截至去年底,我市培育规模以上食品及农产品加工企业886家。
集中开工活动现场,市食品及农产品加工产业高质量发展工作专班有关负责人、相关会场所在区县有关负责人相继发言,“开门红”“加速度”“全年胜”是他们发言中的高频词。
数据显示,去年我市实现食品及农产品加工产业总产值2581亿元,同比增长4.2%。“成绩固然可喜,但已是过去时。”市农业农村委相关负责人表示,今年我们要进一步优化产业生态,力争全年食品及农产品加工产业产值增长8%以上。
这个目标并不容易:按照2581亿元计算,8%意味着206亿元,对开工、竣工、投产的提速提出了新要求。
“以项目为抓手,以企业为主体,以园区为平台,以产品为导向。”该负责人说,项目和企业仍然是重中之重。
比方说,市农业农村委将梳理全国农产品加工百强企业,举办招商对接活动,争取引进一批大项目。与此同时,会同相关区县重点抓好潼南蜜雪冰城、忠县柑橘数字农业产业园、丰都10万头肉牛全产业链项目3大招商项目,培育新的增长点。
与此同时,打造“爆品”拓市场,重点打造涪陵榨菜、天友乳业等“爆品”,并将琪金食品公司、檬泰生物科技公司纳入“爆品”打造计划,重点提升其品牌力、品质力和创新力,为这些企业生产线的数字化改造、营销渠道体系的铺设搭建、品牌全案营销能力等提供扶持和培训。
食品及农产品加工产业发展起来后,作为其原材料的种植、养殖基地必须进行标准化改造。为此,今年我市将创建标准化种养示范基地100个,其中重点打造10个规模较大、标准化程度较高、与加工企业联结紧密的示范基地,并组织加工龙头企业与标准化种养基地对接,签约一批合作项目,以此实现一头连接市场,一头带动农户增收。(新重庆-重庆日报记者 颜安)
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