蔬菜现在冷冻起来留着冬天吃可以吃好几个月!
现在的蔬菜在什么季节都可以买到,但是冬天的蔬菜都是大棚里面的,没有味道,不好吃,有的蔬菜很贵,有什么办法把现在的蔬菜保存下来,留着冬天吃。我来说一下我是怎么保存的。
最好是带皮的玉米,直接冷冻就可以,想吃的时候拿出来煮着吃可以了,味道很好。还有网友说:玉米带皮煮熟,用保鲜袋包好在冷冻起来,味道会更好。今年我会试一下。
冬天的西红柿,又硬又不好吃。我们可以现在买些自然熟的西红柿,把西红柿洗干净,直接放入冷冻就可以,吃的时候拿出来去皮可以吃了。虽然生吃肯定口感不好,做菜的话应该没问题,怎么也比冬季买的西红柿好吃!
每年家里都会有好多长豆角吃不完,就把吃不完的豆角煮到断生(不要主的太熟,太熟了口感不好),拿出来多冲几次过冷水,让豆角快速的降温,用保鲜袋包好在冷冻起来。
米乐